Extra: Como fazer sua própria Coca-Cola

Um radio jornalista norte americano, Ira Glass, afirma ter desvendado a formula secreta da bebida mais viciante de todos os tempos...

http://www.guardian.co.uk/business/2011/feb/16/coca-cola-secret-recipe-discovered

Ele diz ter encontrado uma cópia da receita em um jornal local enquanto pesquisa sobre algo totalmente diferente. Como a própria noticia diz, ele trombou com a formula do "Merchandise 7X".
 
Eu particularmente conhecia muito pouco da história da Coca-Cola. 

Por exemplo: Quando me contaram que antigamente tinha cocaína na formula... Pois é... Já dá pra perceber de onde vem o vicio.


De qualquer forma, aí vai a receita que o jornal disponibilizou:

The recipe: how to make your own Coca-Cola

Fluid extract of coca: 3 drams USP
Citric acid: 3 oz
Caffeine: 1 oz
Sugar: 30 (unclear quantity, possibly pounds)
Water: 2.5 gallons
Lime juice: 2 pints, 1 quart
Vanilla: 1 oz
Caramel: 1.5 oz or more to colour
Into every five gallons of syrup, add 2oz of the following seven-part flavouring:
Alcohol: 8 oz
Orange oil: 20 drops
Lemon oil: 30 drops
Nutmeg oil: 10 drops
Coriander oil : 5 drops
Neroli oil: 10 drops
Cinnamon oil: 10 drops

Até o próximo...
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